Zimt-Pulver

ist ein duftendes Gewürz, das aus der Rinde des Zimtbaums gewonnen wird. Mit seinem süßen und warmen Aroma ist Zimt ein vielseitiges Gewürz, das in süßen und herzhaften Gerichten gleichermaßen verwendet wird. Die braune Farbe und der charakteristische Geschmack verleihen Backwaren, Desserts, Müslis und heißen Getränken eine besondere Note. Zimt wird auch in vielen weltweiten Küchen für pikante Gerichte wie Currys und Eintöpfe verwendet. Abgesehen von seinem köstlichen Geschmack werden dem Zimt auch gesundheitsfördernde Eigenschaften zugeschrieben, insbesondere in Bezug auf den Blutzuckerspiegel. Zimt-Pulver ist ein unverzichtbares Gewürz, das die Sinne mit seiner Wärme und Süße anspricht.

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Dieses Projekt ist aus dem Hobby zu grillen und kochen entstanden. Da ich nie wußte was ich als nächstes gerne Essen möchte, habe ich eine Liste erstellt. Diese ist nach und nach zu dem geworden was wir hier unter "Inspirationen & Rezepte" sehen. Hier könnt ihr euch entweder durch die unterschiedlichen Kategorien klicken oder aber auch die Suche verwenden. Danach gab es die Sektion "Catering & Chefing". Hier grille oder koche ich für und mit Freunden, Arbeitskollegen und Familie. Als nächstes kommen die selbstausgerichteten Events unter der Rubrik "Party & Foodtruck". Noch im Aufbau und durch Zeitmangel nach hinten gestellt, kommt dann auch noch ein "Tasting & Testing". Zu guter letzt die Vision zur Eröffnung eines eigenen privaten Clubs unter "Bar & Restaurant".

 

Cocktail & Grill EST. 2016

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