Garlic & Creme
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Cocktail & Grill - Basics [2023 Edition]
Inspiriert von den SizzleBrothers. "Garlic & Creme" ist eine köstliche Sauce, die aus frischem Knoblauch, Joghurt, Mayonnaise, Frischkäse und Gewürzen hergestellt wird. Der Dip wird gerne zu Gemüsesticks, Pommes frites oder als Sauce für Fleisch und Fisch verwendet und verleiht den Gerichten einen intensiven Knoblauchgeschmack.
- Gemüsemesser
- Brett
- Schüssel
- Küchenschere
- Knoblauchpresse
- Küchenreibe
- Gabel
Vorbereitungszeit
3 Minute(n)
Zubereitungszeit
5 Minute(n)
Servierzeit
1 Minute(n)
Fotoalbum
Zutaten
Für
12
Portion(en) zu je 0 g
GEMÜSE
| 3 Stück Knoblauchzehe |
| 1 Stück Zitrone, Bio |
FLÜSSIGKEIT
| 3 EL Olivenöl |
SONSTIGES
| 200 Gramm Frischkäse |
| 200 Gramm Mayonnaise |
| 200 Gramm Schmand |
KRÄUTER
| 20 Gramm frischer Schnittlauch |
GEWÜRZE
| 1 Etwas Salz |
| 1 Etwas weißer Pfeffer |
Details
Knoblauchzehe(n) schälen
Schnittlauch in feine Röllchen schneiden
Frischkäse, Mayonnaise und Schmand in die Schale geben und vermengen
Knoblauch dazu pressen
Olivenöl und Schnittlauch dazu geben
Zitronenabrieb hinein reiben
Mit Salz/Pfeffer abschmecken
In einer Schale servieren
Mit Schnittlauch garnieren
Guten Appetit!
