Burgersauce C&G

Burgersauce C&G
Einfach

Cocktail & Grill - Basics [2024 Edition]

Unsere Kreation passend für fast alle Burger. "Burgersauce C&G" ist eine scharfe Würzpaste, hergestellt aus gemahlenen Senfkörnern, Essig, Salz und Gewürzen. Als beliebte Würze verleiht Senf vielen Gerichten, von Würstchen bis zu Sandwiches, eine pikante Note. Es gibt verschiedene Sorten, von mild bis scharf, die vielseitig in der Küche verwendet werden.

WERKZEUGE

Zubereitungszeit

6d 23 Stunde(n) 59 Minute(n)

Fotoalbum

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Zutaten

Für 4 Portion(en)

FLÜSSIGKEIT

2 EL Olivenöl
0.15 Liter Wasser
0.32 Liter Weißweinessig

SONSTIGES

100 Gramm Rohrzucker

GEWÜRZE

1 TL Kurkurma-Pulver
2 TL Meersalz
200 Gramm Senfmehl

Burgersauce C&G Details

    ZUBEREITEN

    • Wasser leicht erwärmen
    • Rohrzucker und Meersalz einrühren und auflösen
    • Senfmehl und Kurkurma-Pulver ebenfalls einrühren
    • Weißweinessig dazu geben und Topf abkühlen lassen
    • In die Schüssel geben und Deckel drauf
    • Für 1 Woche in Kühlschrank stellen
    • Olivenöl einrühren und in Gläser mit Deckel abfüllen

Tipps & Infos

EMPFEHLUNG

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