Chefsalat
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Cocktail & Grill - Basics [2022 Edition]
Meine Variante des klassischen Salats. "Chefsalat" ist ein bunter, gemischter Salat, der typischerweise aus knackigem Salat, Tomaten, Gurken, Paprika und hartgekochten Eiern besteht. Er wird oft mit Schinken, Käse und Hähnchenstreifen ergänzt und mit einem würzigen Dressing serviert.
Werkzeuge
- Kochmesser
- Brett
- Sparschäler
- 2× Schüssel
- Salatbesteck
- Teller & Gabel
- Vorbereitungszeit10 Min.
- Zubereitungszeit10 Min.
- Servierzeit1 Min.
- Gesamtzeit21 Min.
Fotoalbum
Zutaten
Für
4
Portion(en) zu je 0 g
Gemüse
| 1 Stück Kopfsalat |
| 2 Stück Tomaten |
Flüssigkeit
| 0,2 Liter Hausdressing |
Sonstiges
| 200 Gramm Bergkäse |
| 2 Stück gekochte Eier |
| 200 Gramm gekochter Schinken |
Kräuter
| 4 Zweige frische Petersilie |
Gewürze
| 1 TL Paprikapulver, edelsüß |
| 1 Etwas Salz/Pfeffer |
Rezept-Anleitung
Vorbereiten
Kopfsalat waschen und in kleine Stücke reißen
Tomaten in mundgerechte Stücke schneiden
Schinken und Käse in Streifen schneiden
Eier schälen und vierteln
Zubereiten
Salat in die Schüssel geben
Schinken und Käse darüber verteilen
Tomaten dazu geben
Dressing darüber geben und vorsichtig vermengen
Eier darüber verteilen
Mit Petersilie garnieren
Servieren
Schüssel auf den Tisch stellen
Teller und Gabel dazu reichen
Guten Appetit!
Tipps & Infos
Empfehlung
- Frisches Bauernbrot oder Baguette dazu reichen
