Name: New Orleans BBQ-Shrimps
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portion(en)
Cuisine: US´isch
Ingredients: 500, Gramm ,Garnelen; 4, Stück ,Knoblauchzehe; 1, Stück ,Schalotte; 0.1, Liter ,Lager Bier; 0.1, Liter ,Worcestershire-Sauce; 2, Stück ,Bio-Zitrone; 125, Gramm ,Butter; 1, Etwas ,Hotsauce; 1, EL ,kreolische Gewürzmischung; 1, Etwas ,Salz

New Orleans BBQ-Shrimps mit Zitrone und Brot

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Cocktail & Grill - Firepit [2025 Edition]

Meine Ausführung des berühmten BBQ-Klassiker. "New Orleans BBQ-Shrimps" sind würzige Garnelen, die in einer aromatischen Mischung aus Knoblauch, Butter, Zitronensaft und kreolischer Gewürzmischung zubereitet und in einer Pfanne gebraten werden. Dieses Gericht vereint kräftige Aromen und ist ein beliebter Klassiker der Südstaatenküche.

Werkzeuge

Kochmesser
Brett
Eisenpfanne
Kochlöffel
Teller & Löffel

Vorbereitungszeit

10 Minute(n)

Zubereitungszeit

20 Minute(n)

Servierzeit

3 Minute(n)

Fotoalbum

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Zutaten

Für 2 Portion(en) zu je 325g

MEERESFRÜCHTE

500 Gramm Garnelen

GEMÜSE

4 Stück Knoblauchzehe
1 Stück Schalotte

FLÜSSIGKEIT

0.1 Liter Lager Bier
0.1 Liter Worcestershire-Sauce

SONSTIGES

2 Stück Bio-Zitrone
125 Gramm Butter
1 Etwas Hotsauce

GEWÜRZE

1 EL kreolische Gewürzmischung
1 Etwas Salz

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