Normal

Cocktail & Grill - Basics [2023 Edition]

Meine Interpretation einer Avocadocreme. "Guacamole" ist eine cremige mexikanische Avocado-Sauce. Frische Avocados werden mit Zwiebeln, Tomaten, Koriander, Limettensaft und Gewürzen zubereitet. Diese köstliche Mischung eignet sich perfekt als Dip zu Tortilla-Chips oder als Beilage zu vielen mexikanischen Gerichten, und bietet einen frischen, würzigen Geschmack.

WERKZEUGE

Vorbereitungszeit

5 Minute(n)

Zubereitungszeit

1 Minute(n)

Servierzeit

1 Minute(n)

Zutaten

Für 6 Portion(en) zu je 0g

GEMÜSE

3 Stück Avocado
1 Stück Zwiebel, gelb
1 Stück Tomate
1 Stück Limette
2 Stück Peperoni, grün

GEWÜRZE

1 Etwas Salz/Pfeffer

Details

VORBEREITEN

  • Avocados halbieren und Kern entfernen
  • Mit Löffel das Innere heraus holen
  • Tomate in kleine Stücke schneiden
  • Peperoni fein hacken
  • Zwiebel fein würfeln
  • Limette halbieren
 

ZUBEREITEN

  • Alles in eine Schüssel geben
  • Limettensaft dazu pressen
  • Alles gut vermengen
  • Mit Salz/Pfeffer abschmecken
 

SERVIEREN

  • In einer Schüssel servieren
  • Buen provecho!

Tipps & Infos

EMPFEHLUNG

Kommentiere hier gerne



Teile gerne diese Seite

 

Cocktail & Grill EST. 2016

Inspirationen, Rezepte, Mehr

Catering, Chefing, Mehr

Party, Foodtruck, Mehr

Tasting, Testing, Mehr

Bar, Restaurant, Mehr