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Rinder sind domestizierte Säugetiere, die zur Familie der Hornträger gehören. Vielseitig genutzt, dienen sie primär der Fleisch- und Milchproduktion. Mit einem komplexen Viermägen-Verdauungssystem können Rinder pflanzliche Nahrung, insbesondere Gras, effizient verwerten. Milchrassen liefern hochwertige Milch, während Fleischrinder auf ihre Fleischqualität gezüchtet werden. Neben ihrer ökonomischen Bedeutung spielen Rinder eine Schlüsselrolle in der nachhaltigen Landwirtschaft, indem sie Weideland pflegen und Dünger produzieren. Ihr soziales Verhalten und ihre Anpassungsfähigkeit machen sie zu wichtigen Akteuren in Agrarökosystemen weltweit. Rinderhaltung erfordert jedoch sorgfältige Pflege und Managementpraktiken für das Wohlbefinden der Tiere und eine nachhaltige Ressourcennutzung.

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