Cucumber & Dill
Cocktail & Grill - Basics [2023 Edition]
Meine Interpretation des Gurken-Dips. "Cucumber & Dill" ist eine erfrischende griechische Sauce im Tzatziki-Stil. Griechischer Joghurt wird mit fein gehackter Gurke, Knoblauch, Olivenöl und frischen Kräutern wie Dill oder Minze gemischt. Diese kühlende Sauce wird oft zu Gyros, Souvlaki oder als Dip für Gemüse serviert und verleiht den Gerichten einen cremigen, würzigen Geschmack.
Werkzeuge
- Kochmesser
- Brett
- Küchenreibe
- Küchensieb
- Schüssel
- Knoblauchpresse
- Schneebesen
5 Minute(n)
3 Minute(n)
1 Minute(n)
Fotoalbum
Zutaten
GEMÜSE
| 1 Stück Gurke, klein |
| 4 Stück Knoblauchzehe |
FLÜSSIGKEIT
| 3 EL Olivenöl |
SONSTIGES
| 300 Gramm Joghurt, griechischer |
| 200 Gramm Schmand |
KRÄUTER
| 2 EL Dill, frisch |
GEWÜRZE
| 1 Etwas Salz/Pfeffer |
Details
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Tipps & Infos
Empfehlung
- Im Kühlschrank für ca. 5 Tage halbar
- Gerne ein Tag vor dem Verzehr zubereiten
- Diese Frisch-Sauce aus der Kollektion THE S! wird bald zu erwerben sein
Nährwerte
Bewertung/-en 5/5
Florian Gitschier
Hab das Tzatziki zu einem sehr leckeren Hähnchengyros gemacht. Es hat hervorragend geschmeckt und p...
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Niklas
Ich habe es das erste Mal gemacht und fand es sehr lecker. Ich habe zwar normalen statt griechischen...
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