Kartoffeln & Nudeln
Einfach

Cocktail & Grill - Stars [2022 Edition]

Ein einfaches Gericht alla Mama. "Kartoffeln & Nudeln" ist ein herzhaftes Gericht, bei dem gekochte Kartoffeln und Bandnudeln kombiniert werden. Die geschichteten Zutaten werden dann mit angebräunten Zwiebeln und der Nußbutter in einer Schüssel serviert. Ein einfaches und dennoch befriedigendes Gericht aus vergangenen Zeiten.

Werkzeuge

  • Vorbereitungszeit
    10 Min.
  • Zubereitungszeit
    20 Min.
  • Servierzeit
    5 Min.
  • Gesamtzeit
    35 Min.

Zutaten

Für 4 Portion(en) zu je 388 g

Gemüse

1 Stück gelbe Zwiebel(n)
750 Gramm Kartoffeln

Sonstiges

250 Gramm Bandnudeln
50 Gramm Butter

Gewürze

1 Etwas Salz

Rezept-Anleitung

Vorbereiten

Kartoffeln schälen und in Spalten schneiden

Kartoffelspalten in Topf mit Wasser geben

Zwiebel schälen und würfeln

Zubereiten

Wasser kochen, salzen und Nudeln hinein

Kartoffeln aufkochen und Salz hinzu geben

Zwiebeln in Butter goldgelb anbraten

Servieren

Kartoffeln abgießen und die Hälfte in die Schüssel geben

Nudeln abtropfen und die Hälfte auf die Kartoffeln schichten

Mit den restlichen Kartoffeln und dann den Nudeln wiederholen

Butter mit den Zwiebeln darüber verteilen

Schüssel auf den Tisch stellen

Guten Appetit!

Tipps & Infos

Empfehlung

  • Einen Salat dazu servieren

Nährwerte

Nährwerte
4 Portion(en)
zu je 388 g
Menge pro Portion
Kalorien 490 kcal / 2050 kJ
% Referenzaufnahme*
Fett 14 g 20%
davon gesättigte Fettsäuren 8 g 40%
Cholesterin 38 mg
Salz 0.8 g 13%
Kohlenhydrate 79 g 30%
Ballaststoffe 6 g 24%
davon Zucker 5 g
Eiweiß 12 g
vegetarisch

Kommentiere hier gerne



Teile gerne diese Seite

Folge uns gerne hier

 

Essen, Trinken, Mehr

Inspirationen, Rezepte, Mehr

Catering, Chefing, Mehr

Party, Foodtruck, Mehr