Grillhähnchen
Schwer
Cocktail & Grill - Firepit [2024 Edition]
Ein weiteres Highlight von der Feuerstelle. "Grillhähnchen" ist ein klassisches, saftiges Hähnchen, das am Spieß oder Grill knusprig gebraten wird. Es erhält durch würzige Marinaden und Kräuter eine besonders aromatische Note. Perfekt als Hauptgericht, serviert mit Beilagen wie Pommes oder Salat.
WERKZEUGE
- Kochmesser
- Brett
- Küchenpapier
- Drehspieß
- Einstechthermometer
- Geflügelschere
- Teller, Messer & Gabel
Vorbereitungszeit
5 Minute(n)
Zubereitungszeit
2 Stunde(n)
Servierzeit
5 Minute(n)
Fotoalbum
Zutaten
Für 2 Portion(en) zu ca. 300
FLEISCH
| 1 Stück Hähnchen |
GEWÜRZE
| 1 EL Knoblauchpulver |
| 1 EL Paprikapulver, edelsüß |
| 1 EL schwarzer Pfeffer |
| 1 EL Salz |
Grillhähnchen Details
- Hähnchen waschen und trocken tupfen
- Mit den Gewürzen von allen Seiten würzen
- Auf den Drehspieß schieben und mit den Klammern fixieren
- Auf die Feuerstelle legen und Motor einschalten
- Mit großem Abstand zum Feuer ausrichten, da wir sehr lange grillen
- Kerntemperatur von ca. 82,5 °C anpeilen
- Hähnchen mit der Geflügelschere halbieren
- Auf einem Teller anrichten
- Klassisch mit Pommes, Ketchup und Mayonnaise servieren
- Guten Appetit!
VORBEREITEN
ZUBEREITEN
SERVIEREN
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Tipps & Infos
EMPFEHLUNG
- Das Motto lautet wenig Flamme, viel Zeit
Nutrition facts
gluten free lactose free
Per Serving
| kcal (g): | 720 kcal |
| kjoule: | 3012 kjoule |
| Natrium (mg): | 900 mg |
| Fett (g): | 39 g |
| gesättigte Fettsäuren (g): | 11 g |
| Cholesterin (mg): | 255 mg |
| Proteine/Fette (g): | 81 g |
