Chicken Parmesan
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Cocktail & Grill - Kitchen [2022 Edition]
Ein weiteres typische Gericht aus den USA. "Chicken Parmesan", auch bekannt als "Hühnchen Parmigiana", ist ein beliebtes italienisch-amerikanisches Gericht. Es besteht aus panierten und gebratenen Hähnchenbrustfilets, die mit Tomatensauce und geschmolzenem Käse überbacken werden. Serviert mit Pasta ist es ein herzhaftes und köstliches Gericht.
Werkzeuge
- Kochmesser
- Brett
- 3× Schale
- kleiner Topf
- Löffel
- Pfanne
- Infrarotthermometer
- Einstechthermometer
- Backblech
- Teller, Messer und Gabel
Vorbereitungszeit
20 Minute(n)
Zubereitungszeit
30 Minute(n)
Servierzeit
3 Minute(n)
Fotoalbum
Zutaten
Für
2
Portion(en) zu je 380 g
FLEISCH
| 2 Stück Hühnerbrust |
FLÜSSIGKEIT
| 0.1 Liter Olivenöl |
SONSTIGES
| 2 Stück Ei(er) |
| 40 Gramm Mehl |
| 1 Stück Mozarella |
| 40 Gramm Pankomehl |
| 40 Gramm Parmesan |
| 0.2 Liter Tomatensauce |
KRÄUTER
| 10 Blätter frischer Basilikum |
GEWÜRZE
| 1 Etwas Salz/Pfeffer |
Details
<span style="font-size: 14pt; color: #ffc000; font-weight: bold;">Vorbereiten</span>
<span style="font-size: 14pt; color: #ffc000;"><strong>Zubereiten</strong></span>
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Tipps & Infos
EMPFEHLUNG
- Ganz klassisch mit Tomatenspaghetti genießen
Nährwerte
Nährwerte
2 Portion(en)
zu je 380 g
Menge pro Portion
Kalorien
900 kcal / 3750 kJ
% Referenzaufnahme*
Fett 60 g
86%
davon gesättigte Fettsäuren 18 g
90%
Cholesterin 220 mg
Salz 5 g
83%
Kohlenhydrate 30 g
12%
Ballaststoffe 2 g
8%
davon Zucker 5 g
Eiweiß 60 g
