Cheeseburger
Normal
Cocktail & Grill - Firepit [2022 Edition]
Einer meiner ersten Burger-Versuche. "Cheeseburger" ist ein köstliches Sandwich, bestehend aus einem Rinderhackfleisch-Patty, das mit Käse überbacken wird, und üblicherweise mit frischem Gemüse, Ketchup, Senf und Mayonnaise in einem Brötchen serviert wird. Dieser beliebte Klassiker ist eine perfekte Kombination aus Fleischigem und Käsigem.
Werkzeuge
- Kochmesser
- Brett
- Grillplatte
- Burgerpresse
- Silikonpinsel
- Grillspachtel
- Garglocke
- Einstechthermometer
- Eßlöffel
- Teller
Vorbereitungszeit
15 Minute(n)
Zubereitungszeit
15 Minute(n)
Servierzeit
2 Minute(n)
Fotoalbum
Zutaten
Für
2
Portion(en) zu je 235 g
FLEISCH
| 2 Stück Angus Patties |
GEMÜSE
| 1 Stück Fleischtomate |
| 1 Stück rote Zwiebel |
| 2 Stück Salatblatt |
FLÜSSIGKEIT
| 2 EL Sojaöl |
SONSTIGES
| 2 Stück Brioche-Buns |
| 4 EL Burger-Sauce |
| 2 Stück Chester-Käsescheiben |
GEWÜRZE
| 1 Etwas Salz/Pfeffer |
Details
Vorbereiten
Fleischtomate in Scheiben schneiden
Zwiebel in Scheiben schneiden
Fleisch auspacken
Zubereiten
Öl auf die Planche geben
Die Patties auflegen und scharf angrillen
Sobald Saft aus den Patties austritt, sind diese bereit zu wenden
Käsescheiben auf die Patties auflegen
Zeitgleich die Buns, bis diese goldbraun sind, angrillen
Servieren
Alle Zutaten von der Grillplatte nehmen und den Burger bauen
Je 1 EL Sauce pro Bun-Hälfte
Salat und Patty auf das untere Bun legen
Tomate und Zwiebel oben drauf
Deckel drauf
Enjoy your meal!
Tipps & Infos
Empfehlung
- Den originalen TS von der goldenen Möwe dagegen vergleichen
Nährwerte
Nährwerte
2 Portion(en)
zu je 235 g
Menge pro Portion
Kalorien
520 kcal / 2175 kJ
% Referenzaufnahme*
Fett 28 g
40%
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
50%
Cholesterin 75 mg
Salz 820 g
13667%
Kohlenhydrate 30 g
12%
Ballaststoffe 2 g
8%
davon Zucker 6 g
Eiweiß 27 g
