Cheeseburger mit Tomate, Salat und Zwiebel
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Cocktail & Grill - Firepit [2022 Edition]

Einer meiner ersten Burger-Versuche. "Cheeseburger" ist ein köstliches Sandwich, bestehend aus einem Rinderhackfleisch-Patty, das mit Käse überbacken wird, und üblicherweise mit frischem Gemüse, Ketchup, Senf und Mayonnaise in einem Brötchen serviert wird. Dieser beliebte Klassiker ist eine perfekte Kombination aus Fleischigem und Käsigem.

Werkzeuge

Vorbereitungszeit

15 Minute(n)

Zubereitungszeit

15 Minute(n)

Servierzeit

2 Minute(n)

Zutaten

Für 2 Portion(en) zu je 235 g

FLEISCH

2 Stück Angus Patties

GEMÜSE

1 Stück Fleischtomate
1 Stück rote Zwiebel
2 Stück Salatblatt

FLÜSSIGKEIT

2 EL Sojaöl

SONSTIGES

2 Stück Brioche-Buns
4 EL Burger-Sauce
2 Stück Chester-Käsescheiben

GEWÜRZE

1 Etwas Salz/Pfeffer

Rezept-Anleitung

Vorbereiten

Fleischtomate in Scheiben schneiden

Zwiebel in Scheiben schneiden

Fleisch auspacken

Zubereiten

Öl auf die Planche geben

Die Patties auflegen und scharf angrillen

Sobald Saft aus den Patties austritt, sind diese bereit zu wenden

Käsescheiben auf die Patties auflegen

Zeitgleich die Buns, bis diese goldbraun sind, angrillen

Servieren

Alle Zutaten von der Grillplatte nehmen und den Burger bauen

Je 1 EL Sauce pro Bun-Hälfte

Salat und Patty auf das untere Bun legen

Tomate und Zwiebel oben drauf

Deckel drauf

Enjoy your meal!

Tipps & Infos

Empfehlung

  • Den originalen TS von der goldenen Möwe dagegen vergleichen

Nährwerte

Nährwerte
2 Portion(en)
zu je 235 g
Menge pro Portion
Kalorien 520 kcal / 2175 kJ
% Referenzaufnahme*
Fett 28 g 40%
davon gesättigte Fettsäuren 10 g 50%
Cholesterin 75 mg
Salz 820 g 13667%
Kohlenhydrate 30 g 12%
Ballaststoffe 2 g 8%
davon Zucker 6 g
Eiweiß 27 g

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