Grilled Chicken Sandwich
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Cocktail & Grill - Firepit [2022 Edition] 

Inspiriert von Sam the Cocking Guy. "Grilled Chicken Sandwich" im Disney's-Buffalo-Cheese-Style ist ein leckerer Sandwich-Genuss. Gegrilltes Hühnerfleisch in Buffalo-Sauce, dazu Käse und Gemüse, zwischen knusprigem Brot. Das Sandwich bietet eine herzhafte Mischung aus würziger Buffalo-Note und geschmolzenem Käse, inspiriert von Disney's kulinarischer Kreativität.

Werkzeuge

  • Vorbereitungszeit
    30 Min.
  • Zubereitungszeit
    20 Min.
  • Servierzeit
    1 Min.
  • Gesamtzeit
    51 Min.

Zutaten

Für 4 Portion(en) zu je 430 g

Fleisch

4 Stück Pollo Fino

Flüssigkeit

1 EL Avocadoöl
0,05 Liter BBQ-Sauce

Sonstiges

8 Scheiben Sandwichtoast
16 Scheiben Provolone
100 Gramm Cheddar, gerieben
100 Gramm Emmentaler, gerieben
200 Gramm Frischkäse
100 Gramm Mayonnaise
1 EL Knoblauchpaste

Kräuter

1 EL Petersilie, frisch

Gewürze

1 Etwas Salz/Pfeffer

Rezept-Anleitung

Vorbereiten

Pollo Fino auf beiden Seiten mit Avocadoöl einölen und mit Salz/Pfeffer würzen

Zuerst auf der Hautseite, dann wenden und gold braun durchgrillen

Pollo Fino vom grill nehmen und ruhen lassen

Mayonnaise, Knoblauchpaste und gehackte Petersilie vermengen

Den Cheddar, Emmentaler, Frischkäse und BBQ-Sauce sehr gut verrühren

Pollo Fino in kleine Stücke schneiden und zur Maße geben und ebenfalls gut verrühren

4 Toasts mit je 2 Scheiben Provolone belegen und die Hähnchen-/Käse-Masse darauf geben

Nun wieder 2 Schreiben Provolone und die restlichen Toastscheiben darauf legen

Toast auf einer Seite mit der vermengten Mayonnaise einstreichen

Zubereiten

Toasts auf die Griddle Plate legen und etwas flach drücken

Obere Seite mit der Majonnaise-Masse einstreichen

Goldbraun angrillen und dann wenden

Servieren

Toast optional quer halbieren

Toast auf einem Teller servieren

Enjoy your meal!

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Tipps & Infos

Empfehlung

  • Dieses Sandwich gibts im Disneyland zu genießen

Nährwerte

Nährwerte
4 Portion(en)
zu je 430 g
Menge pro Portion
Kalorien 900 kcal / 3765 kJ
% Referenzaufnahme*
Fett 65 g 93%
davon gesättigte Fettsäuren 29 g 145%
Cholesterin 190 mg
Salz 1350 g 22500%
Kohlenhydrate 32 g 12%
Ballaststoffe 2 g 8%
davon Zucker 8 g
Eiweiß 56 g

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