Hoisin-Sauce
Cocktail & Grill - Flavors
Hoisin-Sauce ist eine würzige und dickflüssige chinesische Sauce, ist eine köstliche Bereicherung für viele asiatische Gerichte. Hergestellt aus fermentierten Sojabohnen, Knoblauch, Essig, Zucker und Gewürzen, bietet sie einen süßlich-salzigen Geschmack mit einer leicht klebrigen Konsistenz. Diese vielseitige Sauce wird oft in der vietnamesischen und chinesischen Küche verwendet, sowohl als Marinade für Fleisch als auch als Dip für Frühlingsrollen. Ihr reiches Aroma mit einem Hauch von Knoblauch verleiht Gerichten eine charakteristische Note. Hoisin-Sauce ist ein unverzichtbares Element für Liebhaber asiatischer Küche, die ihre Speisen mit einem harmonischen Zusammenspiel von süß, salzig und würzig verfeinern möchten.