Sehr einfach

Cocktail & Grill - Flavors

Cayenne-Pfefferpulver ist benannt nach der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana, ist ein scharfes Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen Chilis der Capsicum-Familie hergestellt wird. Mit seiner intensiven Schärfe verleiht Cayenne-Pfeffer Gerichten nicht nur Hitze, sondern auch eine leichte fruchtige Note. Dieses vielseitige Gewürz findet in zahlreichen Küchen Anwendung und ist besonders beliebt in der Cajun-, mexikanischen und asiatischen Kochtradition. Ob als Zutat für scharfe Saucen, Marinaden oder als Gewürz für Suppen und Eintöpfe - Cayenne-Pfeffer trägt zu einem lebhaften Geschmackserlebnis bei und ermöglicht die Kontrolle über die Schärfe in verschiedensten kulinarischen Kreationen.