Philly Cheese
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Cocktail & Grill - Grills [2022 Edition]

Der Klassiker aus Philadelphia im Pfännchen. "Philly Cheese" ist ein herzhaftes und saftiges Rindfleisch mit geschmolzenem Käse und sautierten Zwiebeln, manchmal ergänzt durch Paprika. Serviert in einem weichen Brötchen, bietet es eine köstliche Kombination aus zartem Fleisch, cremigem Käse und würzigem Gemüse.

Werkzeuge

  • Vorbereitungszeit
    5 Min.
  • Zubereitungszeit
    5 Min.
  • Servierzeit
    1 Min.
  • Gesamtzeit
    11 Min.

Zutaten

Für 12 Portion(en) zu je 57 g

Fleisch

250 Gramm Hüftsteak

Gemüse

1 Stück rote Zwiebel

Sonstiges

1 Stück Baguette
6 Scheiben Raclettekäse

Flüssigkeit

1 Etwas Avocadoöl

Gewürze

1 Etwas Salz/Pfeffer

Tools

Rezept-Anleitung

Vorbereiten

Fleisch in dünne Scheiben schneiden

Zwiebel in dünne Ringe schneiden

Käse halbieren

Zubereiten

Etwas Öl in das Pfännchen geben

Fleisch und Zwiebel dazu legen

Mit Salz/Pfeffer würzen

Käse darüber legen

Pfännchen ins Raclette stellen

Servieren

Pfänncheninhalt auf ein Stück Weißbrot schieben

Enjoy your meal!

Tipps & Infos

Empfehlung

  • Gerne mal einen anderen Käse verwenden

Nährwerte

Nährwerte
12 Portion(en)
zu je 57 g
Menge pro Portion
Kalorien 140 kcal / 586 kJ
% Referenzaufnahme*
Fett 7.7 g 11%
davon gesättigte Fettsäuren 3 g 15%
Cholesterin 23 mg
Salz 0.5 g 8%
Kohlenhydrate 9.3 g 4%
Ballaststoffe 0.7 g 3%
davon Zucker 1 g
Eiweiß 7.7 g

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