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Cocktail & Grill - Flavors Apfelessig ist ein vielseitiger Essig, wird durch die Fermentation von Apfelsaft gewonnen. Mit seinem charakteristischen fruchtigen Aroma und seiner goldenen Farbe...

Cocktail & Grill - Tools Der Arancini Maker ist ein spezielles Küchengerät oder Zubehör, das die Zubereitung der italienischen Reisbällchen Arancini erleichtert. Arancini bestehen aus...

Cocktail & Grill - Tipps Aus dem Becher... Schmand oder Crème fraîche haftet zunächst an der Becherwand, weil seine Moleküle sowohl untereinander als auch an der Oberfläche kleben. Beim...

Cocktail & Grill - Tools Das Ausbeinmesser ist ein spezialisiertes Küchenwerkzeug, entworfen für präzises Zerlegen von Fleisch, insbesondere beim Entfernen von Knochen und Sehnen. Mit einer...

Cocktail & Grill - Flavors Avocadoöl wird aus der Frucht der Avocado gewonnen und zeichnet sich durch seine reiche Textur und vielfältigen Anwendungen aus. Es ist bekannt für seinen hohen...

Cocktail & Grill - Tools Das Backblech mit Gitter und Silikonmatte ist ein vielseitiges Küchenutensil, das beim Backen eine zentrale Rolle spielt. Das Backblech selbst ist aus Metall gefertigt...

Cocktail & Grill - Tipps Ballaststoffe sind unverdauliche Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel, die eine wichtige Rolle für die Gesundheit und Verdauung spielen. Sie kommen vor allem in...

Cocktail & Grill - Flavors Balsamicoessig ist ein Schatz der italienischen Küche, ist ein aromatischer Essig, der durch die Fermentation von Traubenmost entsteht. Die Verarbeitung und Reifung...

Cocktail & Grill - Flavors Basilikum ist mit seinem intensiven Aroma und leuchtend grünen Blättern, ist eine beliebte Küchenpflanze, die vor allem in der mediterranen und asiatischen Küche...

Cocktail & Grill - Tipps Blauer Kohlrabi ist eine farbenfrohe Variante des klassischen Kohlrabis, die durch ihre kräftige, violett-blaue Schale auffällt. Im Inneren bleibt das Fleisch jedoch...

Cocktail & Grill - Tipps Blumenkohl oder botanisch Brassica oleracea var. botrytis, ist ein vielseitiges Gemüse, das durch seine dichte, weiße Blütenkopfstruktur gekennzeichnet ist....

Cocktail & Grill - Flavors Brantweinessig ist auch als Branntweinessig bekannt, ist eine Art von Essig, der durch die Fermentation von Branntwein oder anderen alkoholischen Getränken...

Cocktail & Grill - Tools Der Burger Smasher ist ein spezialisiertes Werkzeug, das die Zubereitung von perfekt geformten Burgern erleichtert. Mit einer schweren, flachen Metallplatte...

Cocktail & Grill - Verse Hier findet ihr eine Übersicht und Erklärung der unterschiedlichen Logos, Farben, Symbole und Abkürzungen des Cocktail & Grill Univsersums. Übergeordnet stehen...

Cocktail & Grill - Flavors Cayenne-Pfefferpulver ist benannt nach der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana, ist ein scharfes Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen Chilis der...

Cocktail & Grill - Flavors Chilipulver ist eine kraftvolle Gewürzmischung, hergestellt aus gemahlenen getrockneten Chilischoten. Mit seiner intensiven Schärfe verleiht es Gerichten nicht nur...

Cocktail & Grill - Tools Eine Cocotte ist ein kleines, meist rundes Kochgeschirr aus Gusseisen, Keramik oder Emaille, das sich ideal zum Schmoren, Braten oder Backen eignet. Sie...

Cocktail & Grill - Flavors Dill ist mit seinen zarten, gefiederten Blättern und feinen Samen, ist eine aromatische Pflanze, die in der Küche für ihren erfrischenden Geschmack und ihre...

Cocktail & Grill - Tools Ein batteriebetriebener Dosenöffner ist ein modernes Küchenwerkzeug, das das Öffnen von Konservendosen mühelos und komfortabel gestaltet. Er funktioniert auf Knopfdruck...

Cocktail & Grill - Tipps Die "EIERKUNDE" befasst sich mit den vielfältigen Zubereitungsarten und Einsatzmöglichkeiten von Hühnereiern in der Küche. Eier sind wahre Multitalente – sie...