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Anlass-Empfehlungen
Cocktail & Grill - Tipps Anlässe verdienen das passende kulinarische Highlight. In dieser Kategorie findest du Empfehlungen für Gerichte, Getränke und Kombinationen, die perfekt auf...
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Apfelessig
Cocktail & Grill - Flavors Apfelessig ist ein vielseitiger Essig, wird durch die Fermentation von Apfelsaft gewonnen. Mit seinem charakteristischen fruchtigen Aroma und seiner goldenen Farbe...
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Arancini Maker
Cocktail & Grill - Tools Der Arancini Maker ist ein spezielles Küchengerät oder Zubehör, das die Zubereitung der italienischen Reisbällchen Arancini erleichtert. Arancini bestehen aus...
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Aus dem Becher
Cocktail & Grill - Tipps Aus dem Becher... Schmand oder Crème fraîche haftet zunächst an der Becherwand, weil seine Moleküle sowohl untereinander als auch an der Oberfläche kleben. Beim...
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Cocktail & Grill - Tools Das Ausbeinmesser ist ein spezialisiertes Küchenwerkzeug, entworfen für präzises Zerlegen von Fleisch, insbesondere beim Entfernen von Knochen und Sehnen. Mit einer...
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Avocadoöl
Cocktail & Grill - Flavors Avocadoöl wird aus der Frucht der Avocado gewonnen und zeichnet sich durch seine reiche Textur und vielfältigen Anwendungen aus. Es ist bekannt für seinen hohen...
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Backblech
Cocktail & Grill - Tools Das Backblech mit Gitter und Silikonmatte ist ein vielseitiges Küchenutensil, das beim Backen eine zentrale Rolle spielt. Das Backblech selbst ist aus Metall gefertigt...
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Cocktail & Grill - Tipps Ballaststoffe sind unverdauliche Bestandteile pflanzlicher Lebensmittel, die eine wichtige Rolle für die Gesundheit und Verdauung spielen. Sie kommen vor allem in...
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Balsamicoessig
Cocktail & Grill - Flavors Balsamicoessig ist ein Schatz der italienischen Küche, ist ein aromatischer Essig, der durch die Fermentation von Traubenmost entsteht. Die Verarbeitung und Reifung...
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Basilikum
Cocktail & Grill - Flavors Szechuan-Sauce ist eine würzige und oft scharfe Sauce aus der chinesischen Szechuan-Küche, die für ihre kräftigen Aromen bekannt ist. Typische Zutaten sind...
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Cocktail & Grill - Tipps Beilagen sind weit mehr als nur Begleiter – sie ergänzen, betonen und vollenden das Hauptgericht. In dieser Kategorie findest du sorgfältig ausgewählte Empfehlungen für...
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Cocktail & Grill - Tipps Bier ist mehr als nur ein Durstlöscher – es ist ein Stück gelebte Tradition, regionales Handwerk und facettenreicher Geschmack. Auf dieser Seite findest du ausgewählte...
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Blauer Kohlrabi
Cocktail & Grill - Tipps Blauer Kohlrabi ist eine farbenfrohe Variante des klassischen Kohlrabis, die durch ihre kräftige, violett-blaue Schale auffällt. Im Inneren bleibt das Fleisch jedoch...
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Blumenkohl
Cocktail & Grill - Tipps Blumenkohl oder botanisch Brassica oleracea var. botrytis, ist ein vielseitiges Gemüse, das durch seine dichte, weiße Blütenkopfstruktur gekennzeichnet ist....
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Cocktail & Grill - Flavors Brantweinessig ist auch als Branntweinessig bekannt, ist eine Art von Essig, der durch die Fermentation von Branntwein oder anderen alkoholischen Getränken...
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Burger Smasher
Cocktail & Grill - Tools Der Burger Smasher ist ein spezialisiertes Werkzeug, das die Zubereitung von perfekt geformten Burgern erleichtert. Mit einer schweren, flachen Metallplatte...
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C&G Verse
Cocktail & Grill - Verse Hier findet ihr eine Übersicht und Erklärung der unterschiedlichen Logos, Farben, Symbole und Abkürzungen des Cocktail & Grill Univsersums. Übergeordnet stehen...
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Cayennepfeffer
Cocktail & Grill - Flavors Cayenne-Pfefferpulver ist benannt nach der Stadt Cayenne in Französisch-Guayana, ist ein scharfes Gewürz, das aus getrockneten und gemahlenen Chilis der...
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Chilipulver
Cocktail & Grill - Flavors Chilipulver ist eine kraftvolle Gewürzmischung, hergestellt aus gemahlenen getrockneten Chilischoten. Mit seiner intensiven Schärfe verleiht es Gerichten nicht nur...
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